Ăn Sáng ở Đồng Hới: No căng bụng cùng Xôi Cô Chang
Xôi thì ở đâu chả có. Riêng một phường nhỏ thôi cũng phải tầm chục gánh bán xôi. Chưa kể những khu vực gần trường học thì người bán người mua không đếm xuể. Ấy vậy mà, bao nhiêu năm nay, Xôi Cô Chang vẫn giữ vị trí top 1 những quán xôi ngon nhất Đồng Hới. Không những thế, kỉ lục bán hàng hằng ngày vẫn tăng đáng kể. Không cồng kềnh nước nôi như bún cháo, cũng không nước mắm đầy mùi như bánh cuốn, bánh bèo. Xôi Cô Chang nhỏ, gọn, dễ dàng vận chuyển và vận chuyển cực kì nhanh. Nhận hàng nóng hổi, vừa thổi vừa ăn!
- Lịch trình du lịch trọn vẹn Quảng Bình 4 ngày 3 đêm – 2024
- Lịch trình du lịch Quảng Bình 3 ngày 2 đêm – 2024
- Lịch trình du lịch Quảng Bình – khám phá động Thiên Đường 2 ngày 1 đêm
- Lịch trình khám phá vùng đất anh hùng Quảng Trị – Quảng Bình 3 ngày 2 đêm
Một không gian ăn sáng Hà Nội giữa lòng Đồng Hới
Một quán xôi bé nhỏ có lượng khách khổng lồ
Thật khó để hiểu cái cảm giác cổ kính tựa thời bao cấp này thuộc về Đồng Hới hay Hà Nội. Cũng đã rất lâu rồi Đồng Hới không có một khoảng không gian nào như thế. Nhưng, Hà Nội thì đầy! Chắc vì vậy mà tôi không thể ngưng liên tưởng đến mảnh đất nghìn năm Văn Hiến mỗi khi ghé ăn sáng tại đây.
Xôi Cô Chang nằm trên đường Hàn Mặc Tử – một cung đường rất thơ. Thơ như tên gọi. Thơ như cảnh sắc. Ghé dừng chân lại nhà số 02, nơi có một quán xôi nhỏ. Nhìn từ ngoài vào, trời ơi, Hà Nội là đây chứ đâu! Hai bên đường rợp bóng cây xanh, những căn nhà xung quanh phủ đầy hoa giấy và cây dây leo. Thật thơ mộng, nhẹ nhàng, dễ chịu cho một buổi sáng tấp nập, bận bịu của dòng người. Trong nhà, cô chủ bố trí đủ loại đồ bếp khác nhau. Trông khá chật chội nhưng lại có một nét cũ kĩ, giống thời bao cấp.
Không gian quán mở rộng ra tận vỉa hè. Nhưng tiếc rằng chỉ đủ chỗ cho 5 bàn (tức 20 người). Vậy là đến chỗ ngồi ăn sáng cũng là một cuộc chiến khá là gam go đây.
Nhưng, bạn vẫn có thể mua về. Đặc biệt vào những ngày mưa, quán lại không có mái hiên nên mọi người mua về hoặc gọi ship là chủ yếu. Yên tâm rằng chị chủ ship cực kì nhanh! Dù không phải tay lái lụa nhưng lại là bậc thầy bán xôi nên khâu đóng gói hầu như chỉ trong vài tíc tắc. Đặc biệt, gọi khi nào, ship khi đấy. Xôi luôn nóng hổi, đi kèm đũa thìa đầy đủ. Tuy nhiên, chị chỉ miễn phí ship trong bán kính 2km. Với những đơn đi xa thì có phí ship riêng cho từng khu vực.
Vị ngon khó cưỡng, ăn liền năm dĩa cho đã cơn thèm!
Xôi Cô Chang cũng là một trong những hàng xôi bảo vệ môi trường hàng đầu tại Đồng Hới. Khi ăn tại quán, bạn sẽ được ăn xôi dĩa. Chỉ khi mang ship thì mới đóng hộp. Với một lượng khách kỉ lục như vậy, chỉ một hành động nhỏ thôi cũng giảm được bao nhiêu lượng rác thải
Vì vậy, tôi vẫn khuyên mọi người, vào một ngày nắng đẹp, có thể là một sáng Chủ Nhật nào đó, hãy dậy thật sớm, ghé Xôi Cô Chang, ngồi nhâm nhi ly trà, ngắm cảnh đường phố và lấp đầy chiếc bụng đói của mình!
Xôi Cô Chang – hương vị ngon bá cháy bọ chét!
Menu Xôi siêu chiều lòng khách với vô số các lựa chọn khác nhau
Đập vào mắt bạn khi đến Xôi Cô Chang ăn sáng là một bảng menu các loại xôi với vô số những kiểu đồ ăn kèm khác nhau. Quá là phong phú cho một bữa sáng chỉ vài chục nghìn!
Một hộp đầy xôi, ngập ngụa nhân, ăn kèm dưa góp. Thật sự không biết ngán là gì! Xôi dẻo, mềm, hạt nở đều. Không khô cũng không nhão hay dính như những quầy xôi khác. Đồ ăn kèm thì được nấu trong ngày, quanh quẩn trong một căn bếp nhỏ chỉ rộng quả 4 mét vuông. Vì vậy mà mỗi lần đến đây, chỉ hít một hơi nhẹ, mùi thơm nồng nàn, đầy quyến rũ đã xộc vào mũi tôi. Không ăn không chịu nổi!
Một dĩa xôi đầy thịt chờ bạn xơi
Nếu bạn mới đến lần đầu, hãy gọi một dĩa Xôi Thẩm Cẩm – đầy đủ nhân, không hối tiếc. Cứ nghĩ đến những thìa xôi ngập pate và những miếng lạp xưởng thơm béo, bụng tôi lại đói meo lên đây này. Ngày xưa cũng chỉ vì cái hộp xôi đầy ắp ấy mà tôi lại có một tình yêu tươi xanh. Vậy mới nói, “con đường ngắn nhất đến trái tim là đi qua dạ dày” (cười).
Bạn có thể gọi thêm một ly sữa đậu nành – đồ uống bán chạy nhất vào những ngày thi cử. Hoặc một số loại đồ uống khác. Quán Cô Chang gì cũng có, không phải lo.
Ngoài ra, chị chủ cũng vô cùng tâm lý. Chị chuẩn bị sẵn một giỏ kẹo đủ vị, phần lớn là vị bạc hà và gừng. Bạn nào hẹn hò cùng người yêu thì có ngay bí quyết giữ hơi thở thơm mát rồi nha!
Còn chần chờ gì mà không thử ngay Xôi Cô Chang cho một buổi sáng mát lành tại Đồng Hới. Không ghiền, không lấy tiền!
