Nông trại Cừu – trời Âu giữa lòng Nghệ An

Không chỉ sở hữu nhiều địa điểm du lịch hấp dẫn như: Làng Sen, đồng hoa Hướng Dương, Biển Cửa Lò, đền Cuông… Nghệ An còn hấp dẫn du khách với địa điểm Nông trại Cừu đầy thơ mộng, có nét đẹp được ví như tựa nét đẹp trời Âu. Hãy cùng Hành trình du lịch khám phá nhé.

Nông trại Cừu Yên Thành nằm ở đâu?

Nông trại Cừu nằm ở xóm 11, xã Bảo Thành, huyện Yên Thành, tỉnh Nghệ An, cách trung tâm thành phố Vinh 60km. Đến với Nông trại Cừu du khách được đắm mình trong khung cảnh yên bình, nhẹ nhàng nơi đây, thả trôi đi những bộn bề cuộc sống hàng ngày. 

Cách di chuyển đến Nông trại Cừu: từ thành phố Vinh bạn đi theo quốc lộ 1A, tiếp đó du khách di chuyển theo đường N5 rồi rẽ trái, chạy thẳng vào đường  DT538B rồi rẽ sang DT534. Chạy thêm khoảng 10km thì sẽ đến được địa phận xã Bảo Thành, di chuyển thêm một đoạn nữa đến xóm 11 thì hỏi đường tới Nông trại Cừu anh Nguyễn Văn Tứ. 

Khám phá gì ở Nông trại Cừu

Đắm mình trong sự bình yên 

Đến với Nông trại Cừu du khách sẽ được thả hồn vào trong không gian thoáng đãng, bình yên của vùng quê xứ Nghệ. Được đắm mình trong những giai điệu ngân nga của tiếng cừu “be be” nghe vui tai làm sao.

Khi đến đây, du khách sẽ được thưởng thức khung cảnh hình ảnh hàng trăm chú cừu non trắng xóa ngây thơ, siêu dễ thương nhởn nhơ gặm cỏ giữa khung cảnh xanh mướt sẽ “hút hồn” của hầu hết du khách. Khung cảnh nông trại Cừu đem đến cho du khách những trải nghiệm bình yên, vứt bỏ đi những bộn bề, những mệt mỏi, hòa mình vào trong vẻ đẹp của đất trời, tạo cho du khách cảm giác đang lạc vào chốn hoang dã nên thơ. Quả là một trải nghiệm thú vị du khách không nên bỏ qua. 

Check-in sống ảo

Có lẽ hoạt động không thể bỏ qua khi đến Nông trại Cừu là thu về những tấm hình nghìn like. Với vẻ đẹp hoang dã, xanh mướt  của cánh đồng. Cùng bầy cừu dễ thương đang gặm cỏ, thỉnh thoảng lại chạy nhảy lung tung. Tất cả tạo nên một phông nền sinh động, lý thú tạo nên những bộ ảnh “chất phát ngất” đủ để bạn đem khoe trên mạng xã hội.

Ngoài ra, ở Nông trại Cừu cũng có những bãi đá nhấp nhô, những cánh rừng trữ tình, thơ mộng. Thật tuyệt vời khi sắm sửa một bộ trang phục thật hợp cảnh, có chút bụi phủi. Trông bạn chẳng khác nào một anh chàng hoặc cô nàng du mục thực thụ, trông cực kỳ chất đấy.

Đàn cừu ở Nông trại Cừu có nguồn gốc Ninh Thuận, nuôi chủ yếu để lấy thịt. Do đó, lông của chúng cũng không được trắng và mượt. Tuy nhiên, chúng lại có số lượng đông đúc, điểm trong khung cảnh xanh mướt của đồng cỏ và các hốc đá nằm rải rác. Nên trông rất đẹp và thích mắt vô cùng. 

Thời gian mở cửa Nông trại Cừu: từ 8h00 – 17h00 hàng ngày

Chi phí gửi xe ở Nông trại Cừu:

• Xe máy: 5.000-10.000 VNĐ
• Ô tô: 20.000 – 25.000 VNĐ

Đặc biệt, bạn không tốn tiền để tham quan trang trại, và được chụp cả trăm kiểu ản. Lưu ý, khi đến thăm quan Nông trại Cừu du khách cần xin phép chủ trang trại là anh Tứ trước khi vào.

Thời gian thích hợp ghé thăm Nông trại Cừu

Du khách có thể ghé thăm Nông trại Cừu vào bất cứ mùa nào trong năm. Hoặc cũng có thể xách balo lên và đi ngay trong tuần. Tuy nhiên, nếu du khách muốn kết hợp ghé thăm các địa điểm khác như chùa, lễ hội, các hoạt động tâm linh thì tháng 2 là thích hợp.

Ngoài ra, du khách cũng có thể ghé thăm vào tháng 12 lúc những cánh đồng hoa hướng dương nở rộ. Bên cạnh đó, du khách cũng có thể đến đây vào tháng 5 hoặc là tháng 6. Lúc này, thời tiết khô ráo thích hợp cho khám phá và trải nghiệm.

Thưởng thức gì khi tham quan Nông trại Cừu Yên Thành

Khi đến với Nông trại Cừu, du khách sẽ được thưởng thức những món đặc sản riêng chỉ có ở vùng quê Yên Thành, tỉnh Nghệ An.

Thịt chuột nướng

Nghệ An cũng là một trong những tỉnh thành trồng lúa nước của đất nước hình chữ S này. Trên những cánh đồng lúa mênh mông bất tận ấy, du khách tham quan có lẽ bắt gặp hình ảnh những đứa trẻ hì hục đào xới bên bờ ruộng. Đó là đám trẻ đang bắt chuột đồng – một trong những đặc sản khi nhắc đến huyện Yên Thành.

Đối với chuột đồng có rất nhiều cách chế biến hấp dẫn khác nhau. Nhưng với vùng quê Yên Thành, thì món chuột nướng là phổ biến và thơm ngon nhất. Sau khi làm sạch chuột, người ta phủ rơm lên, cời than và cắt đầu, lột da, bóc bỏ bộ lòng (chỉ chừa gan). Loại bỏ bộ phận bài tiết và hạch ở bẹn của hai đùi sau rồi rửa sạch (phải làm thật kỹ, nếu không thịt sẽ khai và hôi mùi chuột). Dùng tre hoặc trúc chẻ thành que làm gắp nướng. Dưới sức nóng của than củi, thớ thịt chuột sẽ tươm mỡ, cháy xèo xèo. Tiếp đó mang băm nhuyễn xoài xanh trộn với nước mắm nhĩ loại ngon, thêm một chút ớt đỏ thật cay để làm nước chấm. 

Mùng mói

Bên cạnh thịt chuột nướng, mùng mói cũng là một trong những món ăn được liệt kê vào danh sách  có “102” của vùng quê này. Những cây dọc mùng được người dân hái về và sơ chế sạch với nước muối. Sau đó, đem dọc mùng đi phơi tầm 2-3 tiếng cho đến khi dọc mùng héo. Tiếp đó, người ta sẽ đem đi cắt khúc từ 3-4 cm rồi đem đi muối chua. Tầm khoảng 4 đến 5 ngày là có thể thưởng thức được.

Mùng mói hay còn gọi là mùng muối là một món ăn độc đáo. Nó được trộn đều cùng với ớt, bánh đa, giá đỗ, lạc rang, rau húng thêm một chút chanh cùng với mắm tôm. Trong bữa tiệc thịnh soạn đầy đủ món ăn nhưng đảm bảo món mùng mói sẽ là món “đưa cơm” nhất.

Canh cua

Từ những chú cua đồng trên những cánh đồng xanh ngát. Những món ăn được chế biến từ cua đồng cũng rất đa dạng, có thể kể đến: bún riêu cua, bánh canh cua. Nhưng một món ăn hấp dẫn mà ít người biết đến đó là canh cua. Món ăn nấu từ cua cùng với dọc mùng và khế chua. Những nguyên liệu độc đáo đó đã tạo ra một nét đặc trưng của canh cua ở nơi đây.

Không chỉ vậy, khi đến Nông trại Cừu bạn còn được thưởng thức các món ngon như: cháo lươn, cà pháo, bánh đa, nhút, chè, bánh xèo…

Nghỉ chân nơi đâu khi du lịch Nông trại Cừu

Vì trại cừu thuộc một xã nằm ở thị trấn nên hệ thống khách sạn ở đây không đa dạng. Tuy nhiên ở đây lại có nhiều nhà nghỉ cho du khách trí chân với giá bình dân. Bạn có thể tìm thấy và thuê nghỉ ở bất kỳ nhà nghỉ nào ven các trục đường lớn. 

Bên cạnh đó, người dân ở đây rất thân thiện và hiếu khách. Bạn có thể bắt chuyện và xin họ ngủ qua đêm mà chẳng mất một đồng nào. Hoặc bạn có thể ghé qua lèn Bảo Nam, hay nhà thờ đá Bảo Nham để trú chân. Chẳng mất vé cũng chẳng mất tiền thuê nhà trọ.

Một số lưu ý khi đến tham quan Nông trại Cừu

• Khi đến tham quan Nông trại Cừu du khách có thể sử dụng xe máy. Để có thể chủ động trong việc đi lại cũng như tham quan các địa điểm khác.
• Cần xin phép chủ nông trại trước khi vào tham quan.
• Nên mang theo đồ ăn và bánh kẹo khi tới tham quan. Hoặc mua đồ ăn ở đó nhưng nhớ hỏi giá trước khi mua đồ ở đây.
• Ngoài ra, bạn có thể dùng những đồ ăn cừu ăn được để dụ chúng chụp những bức ảnh đẹp nhé. 

Trên đây là những thông tin về Nông trại Cừu mà du khách có thể tham khảo khi ghé thăm Nghệ An. Còn chần chờ gì nữa, hãy cùng đám bạn xách balo lên vào khám phá nơi đây thôi nào.

Xem thêm: Biển Thiên Cầm – “Cung đàn biển” xứ Nghệ Tĩnh

Người viết: Thảo Ngọc