Thưởng thức hương vị mộc mạc tại Blue Corner Cafe

29/09/2021

Thưởng thức hương vị mộc mạc tại Blue Corner Cafe

Giữa thời đại mà những quán cafe mọc nhanh như nấm. mất đi cái thẩm thấu riêng: “Ta là một, là riêng, là duy nhất”. Thì khi đến với Blue Corner Cafe, phong cách không định hình thành cái duy nhất. Cái duy nhất, cái riêng ấy được đánh giá qua trải nghiệm cuộc sống của mỗi người. Phong cách không cụ thể nhưng cái nhìn của ta thì cụ thể. Nói như vậy bởi lẽ tuỳ thuộc vào cuộc sống của bạn như thế nào? Người ưu tư, không than phiền đến quán sẽ thấy một phong vị khác. Người nhiều nỗi buồn suy tư, cuộc sống chất chứa nhiều nỗi lo âu đến quán lại cảm nhận được hương vị khác.

Tóm lại, việc lựa chọn phong cách quán cafe không quan trọng. Cái quan trọng là khi khách hàng đến, người ta sẽ có một cái nhìn “cụ thể” cho quán của mình. Blue Corner Cafe là một quán cafe như thế. Không bắt buộc khách hàng phải xác định phong cách quán là mộc mạc hay hiện đại, chỉ quan trọng là trải nghiệm và trải lòng. Mà với anh chủ quán: “Chúng ta đều sống và tồn tại giữa xã hội với cái băn khoăn được ghi nhận là một ai đó. Có người giỏi thi đua theo bờ rem, có người giỏi hồn nhiên bâng khuâng.” Vì vậy, đến với Blue Corner Cafe, bạn sẽ tự tạo nên một thế giới quan riêng cho mình. Nơi sự trải lòng hoà vào trong không gian đêm yên tĩnh như lặng tờ.

Với trải nghiệm của cá nhân mình. Blue Corner Cafe là nơi thổi cảm giác “về quê nuôi cá và trồng thêm rau”.

Blue Corner Cafe – Một đề nghị không thể chối từ

– Địa chỉ: 25 Trần Khát Chân, Đồng Phú, Đồng Hới.

– Điện thoại liên hệ: 094 334 51 73

Blue Corner quả thực là một đề nghị không thể chối từ. Chưa đến quán thì thôi, đến rồi thì không dứt ra được. Hồi bé sống ở quê, nhưng có lẽ vì quá bé mà chưa thực sự cảm nhận được hết sự yên bình ấy. Đến Blue Corner như một cảm giác rất thực. Cảm giác như chính mình đang trở về những thành còn ở quê ấy. Cỏ cây, hoa lá, những căn nhà quê tồi tàn mà xinh đẹp. Tất nhiên là nhà của Blue Corner Cafe không tồi tàn rồi. Cái đặc biệt là quán được thiết kế theo kiểu những thanh gỗ xếp, sơn màu vàng nhạt. Cảm giác như ngửi được mùi lúa chín thơm ngoài đồng.

Cái đặc biệt mà mình thích là ở góc sau của quán là hồ cá, chú chò vàng nằm ở khuôn nhà chủ. Lại thêm một vibe Nhật Bản nữa rồi. Đó là lí do tại sao từ đầu mình đã nói rằng quán sẽ khiến bạn tự mình định hình phong cách theo trải nghiệm của bạn!

Quán không chạy theo bất kì xu hướng nào, không cầu kì, diêm dúa. Quán mộc mạc, chân thật, có những trải lòng không nói nhưng tự nó cất cánh bay. Không gian chill chill, ngồi ngắm mưa rơi tí tách dưới những mái lợp, cảm giác bâng khuâng khó tả. ánh đèn vàng mờ nhạt tạo không gian xưa cũ. Việc của bạn là nhâm nhi tách cafe thôi, còn lại để quán lo!

Ngắm mưa, thưởng nhạc, chill cùng tách cafe tại Blue Corner Cafe

Nhân viên ở đây cute lắm, vừa đẹp trai lại nhiệt tình. Mình nhớ là lúc đang đứng trầm ngâm không biết nên chọn nước gì? Anh recommend mình cafe sữa dừa. Mình hỏi ngược lại liệu có ngọt không ạ? Anh liền đáp: “Ngọt nhưng không ngọt bằng anh!”. Câu trả lời là động lực để mình đến quán lần 2! Dễ thương, đẹp trai lại nhiệt tình “thả thính” thì ai mà không đổ, đúng không các bác?

Một phần đồ uống trở nên thăng hoa là nhờ view của quán, yên bình, độc nhất Đồng Hới này! Blue Corner chia sẻ họ không thích dùng đồ nhựa như các quán trà sữa khác. Có lẽ những quán khác ưu tiên mang về. Còn Blue Corner thích được phục vụ tận tay hơn. Điều này khiến mình rất quý trọng tình cảm, tâm tư của người chủ quán.

Dưới đây là review đồ uống mà mình và bạn bè đã từng thử cùng nhau:

– Cafe sữa dừa: Thanh nhẹ ở lớp trên, ngọt ngào ở bên dưới. Đá xay mịn màng, khuấy đều hoà tan trong khuôn miệng. Ngọt ngào nhưng không “quá” như lời anh nhân viên đã nói!

– Bạc xỉu: Bạc xỉu thơm nhè nhẹ. Bên trên có chút đắng của cafe. Khuấy đều lớp sữa bên dưới thì bùng nổ hương vị. Bạc xỉu ở đây mát dịu, ngọt thanh, độ ngọt vừa phải. Ngồi nhâm nhi li bạc xỉu lại còn ngắm mưa rơi thì còn gì tuyệt vời bằng. Bạn cũng có thể thử bạc xỉu tại Lou Cafe.

– Socola đá xay: Thơm mùi socola. Đậm vị, hơi ngọt, đợi hoà tan cùng chút đá thì sẽ vừa hơn. Size khá to mà giá chỉ 25k thì thật hời đúng không?

Để hình thành một quán cà phê phải tốn công sức, phải đặt cái tâm vào từng cành cây ngọn cỏ. Niềm vui là khi bạn nghĩ về từng chỗ ngồi của khách, bạn nghĩ xem ai sẽ muốn ngồi ở đó. Rồi bạn nhận ra mỗi người thích một số chỗ nhất định, khi có sự thay đổi là do tâm trạng thay đổi. Không hiểu sao đến Blue Corner Cafe, mình chỉ im lặng không nói gì. Nhìn cảnh thôi cũng khiến mình vui vẻ. Blue Corner đúng là biết cách thư giãn tâm hồn người!

Phòng tập leo núi tại Blue Corner Cafe

Phòng tập leo núi trong nhà là hoạt động tập luyện thể chất, kỹ năng, sự tập trung và tự tin với độ cao hạn chế và có nệm ở dưới. Leo núi trong nhag khác với leo núi thể thao ngoài trờ ở độ cao và thiết bị bảo hộ. Ở trong nhà bạn chỉ cần xỏ giày, vậy là bắt đầu tập thôi.

Blues hiện tại hoàn thiện 1 góc tập trong dự án phòng tập to hơn phía trong. Trong thời gian này, bạn đã có thể đến trải nghiệm tập luyện bộ môn thể thao mới mẻ không chỉ ở Đồng Hới mà còn ở toàn Việt Nam.

Điều đặc biệt là nó hoàn toàn miễn phí lại còn tặng kèm huấn luyện viên Dennis bơi từ Đức qua rất đẹp trai năm nay 16 tuổi.

Lời kết

Cuối cùng, Blue Corner Cafe chính là lựa chọn hàng đầu cho cho những ai thích sự mộc mạc, chân tình. Điều cốt lõi mà bạn thấy ở quán là sự tận tâm của người làm nghề. Không đòi hỏi được nhiều người biết đến, chỉ mong dù ít khách ghé thăm nhưng miễn là họ có trải nghiệm tốt là được. Mình cũng yêu cách admin page Blue Corner Cafe truyền tải thông điệp tới các followers. Sống không chỉ là việc mua bán qua những tách cafe, tại Blue Corner Cafe còn là sự lan toa yêu thương, những bài học cuộc đời. Hiếm có nơi nào khiến ta cảm giác bâng khuâng như thế lắm.

Dù một lần thôi, hãy thứ ghé Blue Corner Cafe để trải nghiệm cảm giác bình yên đến lạ này. Giá cả phải chăng, nhân viên nhiệt tình, ông chủ thì tốt bụng. Cho dù có phải đi một mình đi chăng nữa, đến nơi đây, ta có thiên nhiên làm bạn, có nhạc vui tai, có những tách trà ấm bụng!

Blog