“Bỏ túi” các món ăn vặt ngon ở Sapa khiến du khách ngất ngây yêu từ cái nhìn đầu tiên!
Ai đã tới Sapa dù chỉ một lần thì cũng đều cảm nhận được đây chính là thiên đường của các tín đồ ẩm thực. Bởi lẽ ngoài những đặc sản nổi tiếng mang đậm hương vị núi rừng Tây Bắc thì thị trấn sương mù này còn có rất nhiều đồ ăn vặt đường phố hấp dẫn. Hãy cùng tham khảo và “bỏ túi” ngay các món ăn vặt ngon ở Sapa dưới đây để không phải loay hoay tìm kiếm nữa nhé!
- Kế Hoạch Du Lịch Sapa – Đi Đâu và Ăn Gì?
- Những Trải Nghiệm Phải Thử Khi Du Lịch Sa Pa
- Lịch trình khám phá sắc màu chợ phiên Cán Cấu – Sapa 3 ngày 2 đêm
- Lịch trình đến Sapa khám phá Bắc Hà – 3 ngày 2 đêm
Xiên nướng – món ăn vặt ngon ở Sapa cho mùa đông giá lạnh
Sapa được mệnh danh là thiên đường món nướng. Các thể loại xiên nướng được bày bán ở rất nhiều nơi, từ các khu chợ cho tới lề đường. Vậy nên bạn có thể dễ dàng bắt gặp và thưởng thức chúng. Đây không phải các loại “xiên bẩn” ăn vặt mà ta thường thấy ở các cổng trường đâu nhé!
Tuy là đồ ăn vặt nhưng xiên nướng Sapa vẫn bảo đảm chất lượng vì được lấy nguyên liệu chủ yếu là các loại thịt, rau, nấm,.. do chính tay người dân nơi đây trồng trọt, chăn nuôi. Chỉ cần với khoảng 100.000 đồng là bạn đã có thể lấp đầy chiếc bụng đói của mình bằng những món nướng thấm gia vị, vàng ươm siêu hấp dẫn rồi!
Bánh giầy – món ăn vặt ngon của Sapa tuy quen mà lạ
Bánh giầy ở Sapa còn được gọi với một cái tên dân dã, đậm màu sắc núi rừng là Páu Plậu. Điểm đặc biệt của món ăn này chính là nó được làm thủ công bằng cách giã tay những hạt gạo nếp thơm lừng của nương cao Tây Bắc. Vậy nên thành quả cho ra món bánh giầy rất đẹp mắt tròn dẹt, trắng mịn màng. Khi thưởng thức bạn có thể cảm nhận được vị dẻo thơm đặc trưng của nếp và cả tấm lòng của những người làm ra chiếc bánh!
Mứt trái cây Sapa
Sapa được biết đến là vùng đất có nhiều đặc sản trái cây lạ miệng, độc đáo. Vậy nên món ăn vặt cũng không thể thiếu được các loại mứt hoa quả tự nhiên. Có rất nhiều thứ mứt phong phú, thơm ngon khác nhau mà du khách nên lựa chọn để thưởng thức cũng như mua về làm quà cho gia đình, bạn bè như mứt mận, mứt táo mèo, mứt đào,… Tất cả đều có hương vị rất đặc trưng của núi rừng Tây Bắc!
Hạt dẻ rang, nướng – món ăn vặt ngon ở Sapa
Hạt dẻ rừng là một thức quà ăn vặt phổ biến ở Sapa. Chỉ cần đi qua những hàng quán ven đường, bạn đã có thể ngửi thấy mùi thơm nức của những mẻ hạt dẻ rang hay nướng. Giữa tiết trời giá lạnh của thị trấn sương mù mà được cầm trên tay bịch hạt dẻ nóng hổi, thơm lừng để thưởng thức thì còn gì bằng?
Nếu bạn là một người sành ăn và tinh tế thì còn có thể nhận ra điểm khác biệt của hạt dẻ Sapa với hạt dẻ ở vùng miền khác. Nó là hạt dẻ rừng, đều hạt và to gấp 4 – 5 lần loại thường thấy, vỏ mỏng, bóng màu nâu sẫm, nhân hạt có màu vàng chanh bắt mắt. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị bùi bùi, ngọt ngọt, thơm ngậy rất đặc trưng!
Phần kết lại
Các món ăn vặt Sapa sẽ là cứu tinh khi bạn cảm thấy hơi “buồn miệng” với hương vị hấp dẫn, thơm ngon đặc biệt! Đến đây, bạn nhất định phải trải nghiệm cảm giác lang thang khắp những ngóc ngách của thị trấn để thưởng thức ẩm thực đường phố. Điều này sẽ khiến bạn thêm yêu Sapa đấy!
Xem thêm:
